广泛的扁饼种类

人们制作扁饼已有 6000 多年的历史。它们通过传统的方式由手工烘焙师手工制作。在最近几年，扁饼征服了世界，我们觉得这主要是因为它们的健康形象。这就是它们能够融入我们现代健康饮食的原因。

因为有了现代化的处理和包装技术，我们能够按照工业化的规模生产扁饼。鉴于通用和灵活的设置，可生产任何风格的扁饼，厚度也可从 20 mm 到 0,6 mm（大薄脆饼）不等。皮塔饼、大薄脆饼、波斯薄饼、伊朗薄饼、taftoun、馕、玉米粉薄烙饼、roti、印度薄饼、佛卡夏、百吉饼、薄三明治、tunnbröd、卷饼和披萨饼底等扁饼；可轧制或冲压成各种形状或尺寸。Rademaker 扁饼轧面生产线还可生产无麸质扁饼。