面包

从前的面包、真正的面包、传统面包、不含添加剂的面包、返璞归真、面包之爱。这些是客户每天用来挑战 Rademaker RTC（Rademaker 技术中心）的市场营销口号。每一个烘焙师都是独一无二的，每个人都在寻求与众不同的品质，以让消费者享受到健康、适宜和纯正的面包。

无论您想要生产何种品质的面包，Rademaker Crusto® 面包生产线均可为您提供解决方案。您是想要吸水性高、普通、中等、小孔结构还是薄层的面包和面包卷？无论是手工地中海面包类型

因为有了 Crusto® 面包生产线无压力处理系统 (DSS) 和创新的 Rademaker 成圆机，可生产各种柔软的手工圆面包。长的预醒发时间和极为温和的生面团处理可让产品美味无穷，且蕴含手工制作品质。

使用轧面技术可处理各种配方和生面团类型。绝对值得一提的是吐司和模制面包 4 片式或多片式制作方法自动化。通过该方法，分切和卷起的生面团可准确地装入烤模，从而形成非常精致的白色结构，