
卷形产品
使用轧面技术可处理各种配方和生面团类型。尤其是卷形面包类型,我们设计了我们自己的模压工作台。该工作台可按照所需的直径和长度,将揉好的面团或预卷面团打造成一致且平整的卷形生面团产品。将模块化模压概念融入 Crusto® 面包生产线,有助于您扩大产品系列并推出各种卷形面包产品。可利用模压技术生产的产品包括卷形长棍面包、卷形法式小面包、吐司面包(开放顶和闭合顶,4 片)、小圆面包、三明治面包、尖头长棍面包、无麸质面包、德国面包、热狗面包、长条面包、牛奶餐包/奶油糕点以及独立面包和面包卷。
使用轧面技术可处理各种配方和生面团类型。尤其是卷形面包类型,我们设计了我们自己的模压工作台。该工作台可按照所需的直径和长度,将揉好的面团或预卷面团打造成一致且平整的卷形生面团产品。将模块化模压概念融入 Crusto® 面包生产线,有助于您扩大产品系列并推出各种卷形面包产品。可利用模压技术生产的产品包括卷形长棍面包、卷形法式小面包、吐司面包(开放顶和闭合顶,4 片)、小圆面包、三明治面包、尖头长棍面包、无麸质面包、德国面包、热狗面包、长条面包、牛奶餐包/奶油糕点以及独立面包和面包卷。