GARNITURES DE PIZZA
Les solutions de garniture de pizza Rademaker consistent en des systèmes automatisés pouvant créer des pizzas garnies de sauce tomate, de légumes, de fromage râpé, de jambon et/ou de cubes de pepperoni, etc .. Rademaker a développé deux systèmes différents de garniture de pizza pour ornementer vos pizzas exactement comme vous le souhaitez. Les deux systèmes de garniture disposent d'une variété de doseurs et d'applicateurs. La conception modulaire des lignes assure une flexibilité et le changement rapide de produits. En ce qui concerne le nettoyage, l'entretien et le fonctionnement, les systèmes de garniture de pizza Rademaker sont conçus pour répondre aux dernières normes techniques, hygiéniques et technologiques.
DISPOSITIF DE GARNITURE DE PIZZA EN CASCADE
Le dispositif de garniture de pizza en cascade de Rademaker convient à la garniture de pizzas de formes et de diamètres différents ainsi qu'aux produits relatifs à la pizza tels que les baguettes pizza, bâtons de pizza, etc.. Le système de garniture de pizza en cascade se caractérise par une haute précision, des performances élevées et de la flexibilité. Pour l'obtention d'une efficacité maximale, le dispositif peut être équipé d’un système de recirculation qui alimente les produits surgelés individuels recirculés et les produits frais dans l’applicateur. Un tapis de pesage optionnel pour une alimentation contrôlée en produits garantit l'exactitude de la quantité de garniture déposée.
DISPOSITIF DE GARNITURE DE PIZZA CIBLE
Ce système à base de pizza permet d'introduire manuellement ou automatiquement les bases de pizza au moyen d'un distributeur de bases de pizza. Le dispositif est équipé d’applicateurs cible servant à saupoudrer divers ingrédients à l’aide de trémies mobiles réglées pour les dispositifs de garniture de pizza « indexés » qui évitent de garnir les rebords de pizza.
GARNITURE EN CASCADE
GARNITURE CIBLE
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