30 ANS D'EXPÉRIENCE
Rademaker fabrique des lignes de production de tartes et quiches pour une très large gamme de produits pour les consommateurs du monde entier. Nous fournissons des lignes de production à capacités industrielles ainsi que des systèmes de production de milieu de gamme. Les lignes de production de tartes et quiches sont constituées de modules dotés de concepts techniques éprouvés. L'efficacité, la sécurité et l'hygiène, la précision du poids, l'ergonomie et l’entretien ont été les critères primordiaux lors du développement global. Il en a résulté la mise au point d'une ligne de production facile à utiliser, permettant des changements rapides et faciles et une grande flexibilité.
La ligne de production de tartes et quiches Rademaker
Nos lignes de tartes et quiches sont mises au point selon les normes les plus récentes et les plus strictes d’hygiène et de sécurité et peuvent être lavées complètement. Une excellente qualité de la production qui commence dès lors par un positionnement précis des billettes. En outre, la presse servocommandée est équipée d'un mécanisme de compensation unique assurant une mise en forme parfaite de la pâte et une quantité minimale de déchets. Cela se réalise par une adaptation automatique de l'épaisseur inférieure aux variations de poids des billettes de pâte. Enfin, le système de commande peut facilement être réglé au nombre de coups souhaité tandis que le système lui-même se chargera de l'ajustement global des paramètres. La capacité de la ligne de production de tartes et quiches varie selon la taille, le type de pâte et la garniture.
