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弯曲和压缩

全世界的羊角面包范围和多样性是非常广泛的,且形状和尺寸千变万化。全球范围内消费者的需求涵盖了所有这些不同的羊角面包类型。现在,利用 Rademaker 最近的专门技术即可实现从手动和半自动生产线到全自动生产线的转变,显著改善产品品质并降低制造和人工成本。Rademaker 面临的挑战是在生产线无需人工作业的情况下按照工业生产规模生产压缩羊角面包。2009 年,Rademaker 直面挑战,推出我们的革命性弯曲和压缩技术,并针对传统欧洲“泪滴”式压缩成功安装全自动弯曲和压缩系统。尤其是北美市场,我们设计了北美压缩装置。该装置能够以更高的冲程数和更少的烘焙店占用空间生产传统北美重叠压缩式羊角面包。除了巨大的人工成本节省之外,它还能确保生产的所有产品保持完全一致的形状。

在每条产品段中,弯曲装置每分钟能够处理 150 份产品。它包括一个传动装置和多个弯曲模块,用于设置可变生产。弯曲装置总长 480 mm。
压缩装置的产能为 120 份/分钟/产品段。未使用的模块放置在生产区之外,这样就不会受到污染。压缩模块自主运行,可确保高效生产。装置总长 750 mm。

Rademaker 弯曲和压缩系统的关键益处:  

  • 模块化,嵌入节省空间的紧凑型模块

  • 单独的自动化产品检测,可令弯曲和压缩过程更充分更一致

  • 羊角面包形状完全一致,因为采用了对称弯曲解决方案

  • 伺服驱动压缩操作同步和操作人员可调压缩尺寸(长度和宽度)

Rademaker 弯曲和压缩装置

对羊角面包生产线感兴趣吗?您可以联络我们的销售团队: +86 13924635619.

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