POTENCIA PARA UNA PRODUCCIÓN DE PASTELERÍA EFICIENTE
El secreto de una buena bollería y de otros productos laminados se encuentra en el proceso de laminación y en la manipulación delicada y libre de tensiones de la lámina de masa. Rademaker es conocida y reconocida a nivel global por su tecnología de procesamiento de la masa que ofrece una manipulación delicada y libre de tensiones de la masa, desde el comienzo del proceso de producción hasta el producto final. Nuestro conocimiento se concentra en el Centro Tecnológico Rademaker (RTC) donde, junto con nuestros clientes, desarrollamos el producto que tienen en mente. Ya sea una sabrosa caracola o caña, o una crujiente palmera o galleta, nos aseguraremos de que podamos poner a su disposición nuestros conocimientos sobre la masa.
Su producto siempre es el punto de partida para el desarrollo de la solución de producción que satisfaga sus necesidades. Nuestro énfasis en la flexibilidad, duración, higiene y rendimiento garantiza la producción eficiente de un producto final de alta calidad. Por lo tanto, la línea universal de Rademaker produce su producto final exactamente según sus deseos.
Ventajas clave
• Alto rendimiento y eficiencia con resultado de un excelente retorno de la inversión
• Diseño flexible para la manipulación de una amplia variedad de productos
• Limpieza rápida y sencilla
• Procesamiento bien controlado
• Diseño higiénico
La solución perfecta
La línea universal de Rademaker se diseñó para manipular una amplia gama de masas con la que pueda producirse una amplia gama de productos finales. No pararemos hasta que logremos una solución perfecta para usted, incluso si eso significa el diseño de una línea de producción personalizada.
¿Interesado en línea de acabado de bollería? Póngase en contacto con nuestro equipo de ventas: +31 (0)345 543 543.