PAN TOSTADO Y PAN DE MOLDE
Con la tecnología de laminado de la masa, se puede procesar una amplia variedad de recetas y tipos de masa. Destaca la automatización del método de 4 piezas o multipiezas para la producción de pan tostado y pan de molde. Con este método, los piezas de pan cortadas y enrolladas se cargan con precisión en los moldes de horneado para crear una estructura blanca muy fina deseada para estos tipos de pan. Los productos finales de este proceso incluyen pan de molde y pan tostado (parte superior abierta, parte superior cerrada, 4 piezas y multipiezas) para el pan típico asiático y pan de sándwich típico inglés.
Variedad de pan tostado
Posibilidad de diferentes estructuras
Pan tostado típico asiático
